Abejas
Según datos facilitados por el Ministerio de Agricultura, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama), aproximadamente el 70% de los cultivos son efectivos por polinización, y 71 de cada 100 alimentos básicos en España dependen de la polinización. Del mismo modo, la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) estima que el 90% de los alimentos del mundo depende de la polinización de las abejas, y sin polinización, la producción de una gran cantidad de frutos secos, semillas y frutas alcanzará el 90%.
En la actualidad, debido a la situación geográfica de España y la composición de sus sectores socioeconómicos, que están estrechamente relacionados con las diversas influencias de origen climático. Se puede considerar que España es uno de los países más vulnerables del mundo para ser afectado por cambio climático. Por tanto, la industria apícola española ha recibido la mayor atención, ya que España cuenta con unas 30.000 granjas de abejas, unos 2,4 millones de colmenas (el primer país del mundo), unos 23.000 apicultores y unos 5.000 medios de vida directos. séptimo país del mundo).
Durante el año, aproximadamente la mitad de las granjas están en ubicaciones permanentes, y otras 13.000 granjas sobrehumanas se reubican para encontrar diferentes regiones y alturas de ciclos de floración.
Si bien la drástica reducción del número de abejas en nuestro entorno puede parecer un asunto menor, puede provocar una serie de efectos negativos de gran alcance, tamaño e importancia. Entre la mayoría de los cultivos, la agricultura sufrirá muchos cambios y problemas, causando enormes pérdidas económicas a la población rural y trayendo un aumento de precios muy importante para los consumidores.
Otra cosa que tendrá graves consecuencias es que el ecosistema y el medio ambiente se verán severamente afectados, por lo que la vida de animales y plantas se deteriorará como consecuencia, y es muy probable que el equilibrio del medio natural se altere por completo. Esto puede conducir a su colapso y desequilibrio, seguidos de la desaparición de muchas especies, la destrucción completa de grandes áreas y la hambruna mundial.
La lucha contra el cambio climático debe ser el centro de todo el trabajo diario, y debemos tomar medidas urgentes y contundentes de inmediato, porque puede que sea demasiado tarde en un futuro próximo. En cuanto a las abejas, podemos defender a las abejas polinizadoras de insectos formulando políticas activas. Además de los productos saludables, también apostamos firmemente por la agricultura orgánica y el fortalecimiento de las zonas rurales, para cooperar directamente con la supervivencia de las abejas.
La producción mundial de alimentos y la biodiversidad terrestre dependen en gran medida de la polinización, un proceso natural que fertiliza las flores para producir frutos y semillas. Las abejas y otros insectos, como las mariposas y los abejorros, son una de las principales razones de este proceso, sin embargo, sus poblaciones están disminuyendo a un ritmo vertiginoso.
La cantidad de problemas a los que se enfrentan los polinizadores es abrumadora. El informe de la Plataforma Intergubernamental para la Biodiversidad y los Servicios de los Ecosistemas (IPBES) advirtió que el 40% de los polinizadores invertebrados, especialmente las abejas y las mariposas, están en riesgo de extinción. Esto también nos dice que, en Europa, el 37% de la población de abejas está disminuyendo, lo que muestra claramente que el modelo agroalimentario imperante nos está llevando a un callejón sin salida.
La agricultura ecológica puede proteger el suelo, el agua y el clima, promover la biodiversidad, no contaminar el medio ambiente debido a pesticidas u organismos genéticamente modificados y respetar la salud de las personas, por lo que puede garantizar una producción saludable y sostenible.
Este cambio puede ser iniciado por la clase política, apostando por modelos de agricultura ecológica y legislando en consecuencia; agricultores, cambiando sus métodos de cultivo; y empresas, desarrollando líneas de productos y tecnologías ecológicas. Por supuesto, también hay personas a las que les gusta, que necesitan y consumen productos orgánicos y locales.
